Boncarbón

Leña de encina y olivo

Leña de encina y de olivo, con alto poder calorífico y aroma. Perfecta no solo para barbacoas: también para fuegos abiertos, chimeneas y hornos.

  • Encina
  • Olivo
  • Chimenea
  • Horno
Leña de encina y olivo Boncarbón

Leña de encina

La encina es una madera muy densa: arde despacio, da mucho calor y deja una brasa que dura. Es la leña clásica de asadores, hornos de leña y chimeneas.

Leña de olivo

El olivo arde con una llama viva y aporta un aroma característico a carnes, pescados y pizzas. Se usa sola o mezclada con encina para ganar sabor.

Consejos de uso

Usa siempre leña bien seca: la húmeda hace más humo y calienta menos. Guárdala bajo techo, en un sitio ventilado y separada del suelo.

¿Hablamos de tu próximo pedido?

Atendemos desde una barbacoa en casa hasta grandes restaurantes.